Najviac ocenený koňak VSOP na svetovej súťaži liehovín v San Franciscu v rokoch 2013 až 2021.
Ide o ,,Single-Estate Cognac“ vyrobený výlučne z produkcie nádherných viníc Camus v samom srdci prestížnej apelácie Borderies. Je to najstaršie a najmenšie Cru (oblasť) v apelácii, ktoré predstavuje menej ako 5 % koňaku AOC. Camus vlastní so svojimi 188 hektármi najväčšie rozšírenie viníc patriacich jedinému výrobcovi v rámci Cru. Vďaka svojej jedinečnej ílovo-vápencovej pôde bohatej na kremence dávajú pozemky v Borderies pôvod veľmi výraznému VSOP s hlbokými kvetinovými tónmi.
Má krásnu konzistentnú oranžovú farbu so zábleskami bohatého jantáru. Vôňa odhaľuje lákavé arómy vanilkových strukov a pomarančovej kôry so závanom jemného korenia a kvetín. Chuť je bohatá a olejnatá, s robustnou, ale elegantnou štruktúrou a ľahkým nádychom drevitosti. Chutný dlhý záver je dobre vyvážený a úžasne svieži.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.