Degustačná sada Michel Cluizel „Pause Chocolat a Paris Assortiment Fruites“

Nová degustačná sada v elegantnom Parížskom dizajne. Objavte šesť najlepších praliniek s tradične pripravovaným praliné a ganaché, ďalej chrumkavé mandle a kávové zrná v tmavej čokoláde. Francúzske gurmánske potešenie plné čokoládových a ovocných chutí!

Degustačná sada Michel Cluizel „Pause Chocolat a Paris Assortiment Fruites“
Nová degustačná sada v elegantnom Parížskom dizajne. Objavte šesť najlepších praliniek s tradične pripravovaným praliné a ganaché, ďalej chrumkavé mandle a kávové zrná v tmavej čokoláde. Francúzske gurmánske potešenie plné čokoládových a ovocných chutí!

V sade nájdete 3 cukríky plnené tradične pripraveným praliné z lieskových orieškov, ktoré spájajú jemnú textúru s chrumkavými kúskami orieškov a 3 ganaché (99%, kávové a 70% z brazílskej plantáže Riachuello na vrstve malinovej marmelády)

Výnimočná kvalita surovín: Čo sa surovín týka, dáva si Michel Cluizel naozaj záležať. Dokonca si nechal patentovať ochrannú známku „Nobles Ingredients“ (čiže „urodzené, vznešené suroviny“), ktorá v praxi znamená, že vo svojich výrobkoch používa:

iba čisté kakaové maslo, bez akýchkoľvek prímesí rastlinných tukov,
prírodné Bourbon vanilku namiesto vanilínu,
nepoužíva sójový lecitín ani umelé arómy.
Spoločnosť tiež garantuje, že žiadne suroviny neprešli procesom ožarovania či ionizácie.
Zloženie: kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, mandle, kávové zrná Arabica, sušené plnotučné mlieko, malinové pyré (maliny, invertovaný cukor) vysokopercentné maslo, kúsky karamelu (cukor, maslo, plnotučné sušené mlieko, sušené nízkotučné mlieko) , emulgátor (repkový lecitín) leštiaca látka (šelak), med, kakao, maliny, zahusťovadlo (pektín), pravá Bourbon vanilka, škorica. zázvor. Môže obsahovať stopy lepku a vajec.

Hmotnosť: 180 g, 190×190×40 mm