Chateau d´Esclans Whispering Angel 2022 13% 0,75l

Whispering Angel je ikona nielen pre značku Chateau d'Esclans, ale aj pre všetky ružové vína z Provence. Po nočnom a rannom zbere hrozna z 10–12 rokov starých viníc nasleduje fermentácia v tanku z nerezovej ocele a troj až štvormesačné zrenie v tanku na kaloch. Má charakteristickú arómu čerstvého červeného bobuľového ovocia a kvetov. Na poschodí rozoznáte zrelú sviežu a suchú chuť s hodvábnym a okrúhlym záverom. Každý si vo Whispering Angel nájde niečo, čo ho baví a s čím sa dokáže stotožniť (od začiatočníkov až po znalcov vína). Whispering Angel je všestranné víno. Vďaka svojmu pôvodu sa skvele hodí k stredomorskej kuchyni a údeninám. Párovanie odporúčame ale aj s blízkovýchodnou kuchyňou a ázijskými pokrmami.