V destilačných prístrojoch s vysokou výškou slad začína jemne a ovocne. Potom tmavne a prehlbuje svoje chute, keď ho nechajú 14 rokov zrieť v sudoch po bourbone a v portských sudoch z Portugaa
Sladová whisky Glenmorangie pochádza zo Škótskej vysočiny, kde sa destiluje v najvyšších destilačných kotloch, aké možno v Škótsku nájsť. Cez ich dlhý medený krk, ktorý dosahuje rovnakú výšku ako dospelá žirafa, sa dostanú len tie najjemnejšie a najčistejšie výpary, a vďaka tomu je výsledná whisky ľahká, ovocná a elegantná. Sudy, v ktorých whisky zreje, prechádzajú nekompromisným výberom a každý sud sa tu použije len dvakrát.
Limitovaná edícia A Tale of the Forest je prvá whisky pálenice Glenmorangie, ktorá vznikla za použitia jačmeňa sušeného spolu s lesnými bylinami, borievkou, brezovou kôrou a vresom. Bill Lumsden, ktorý za whisky stojí, sa rozhodol oprášiť túto starú metódu pri potulkách lesom blízko svojho domova. Výsledná whisky všetkými zmyslami pripomína les a jeho krásu. Ide o opojnú, hlbokú whisky, v ktorej sa prejavujú tóny borovice, borievky a koriandra, ktoré sprevádza jemný závan dymu. Neskôr sa pridávajú tóny eukalyptu, pomaranča a v závere ľahké tony duba.
Opojnosť tejto edície sa premietla aj v jej dizajne. Aby aj jej obal vyzýval na zasnenie, ilustrátorka Pomme Chan vytvorila magický les, v ktorom sa prelína kvitnúci vres, aromatický borievka, pomaranče a borovicové šišky.
lska. Hotová whisky je explóziou zmyselných kombinácií chutí. Orech a čierne korenie. Mandarínka a roztopený marshmallow. Horká čokoláda a mäta pieporná. Vo vôni sa tmavá mätová čokoláda a sevillské pomaranče miešajú so santalovým drevom a vlašským orechom prelínajúc sa s pikantnými tónmi korenia a muškátového orieška. V chuti cítiť tóny mätovej čokolády a vlašských orechov prechádzajúcich do aróm tureckého medu a sladkých pomarančov zo Sevilly. Dochuť je dlhotrvajúca a hodvábna – zanecháva po sebe stopy tmavej čokolády a pomaranča.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.